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Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 01/02/2026

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

photo Salon Aux Vignobles

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Artisanat

Biarritz 64200

Le 01/02/2026

Du 30 janvier au 1er février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Février Gourmand à Marqueyssac

Février Gourmand à Marqueyssac

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Vézac 24220

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme : 1 - Ateliers gourmands par des Maitres Artisans : Master-Glace avec Roland Manouvrier : Fabrication de Sorbet artisanal Atelier de 2h, de 15h à 17h, les mardis 10/17/24 Février et le 3 Mars Fabuleux Foie Gras avec la Maison Pelegris : Atelier de 1h30, de 10h à 11h30, les jeudis 12/19/26 Février et 5 Mars Jeudi 13/02 et 27/02 : Fabrication de Marbré de foie gras Jeudi 20/02 et 06/03 : « Fais ton foie gras toi-même ! » Déveinage et conception . Chaque atelier sera suivi d’une dégustation ! 2- Entrez dans la ruche : Découvrez le monde des abeilles & tout le travail de Vincent Fabrègue pour obtenir du bon miel tous les mardis et jeudis. 3 - Animations "Gourmandises de la Nature" pour les petits bricoleurs ( fabrications de bombe à graine, de mosaïque de graines, de Mangeoire pour oiseaux .....).

photo Février Gourmand au Château de Puymartin

Février Gourmand au Château de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! "Sur la route des saveurs du Périgord": animation théâtrale et dégustation". Rencontrez Martin, membre de l'automobile club du Périgord en 1920. Un personnage haut en couleur qui vous présentera les mets et les recettes du pays. En discutant avec la cuisinière et le chauffeur du château il a pu en apprendre beaucoup plus sur ce qui se déguste à la table de Puymartin. Son amour pour la cuisine de sa mère, paysanne, vous permettra de comprendre pourquoi la cuisine périgourdine est célèbre et unique depuis des siècles." Votre rencontre s'achèvera par une dégustation au coin du feu de la boutique du château.

photo Salon Aux Vignobles

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 01/02/2026

Du 30 janvier au 1er février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 01/02/2026

Tous les premiers dimanches du mois, rejoignez-nous pour un moment gourmand et convivial ! RDV au Bar Le Darling pour savourer un brunch gourmand, bercé par les notes délicates d’un pianiste live. Buffet à volonté : produits locaux & de saison, fruits de mer, salades, brochettes de fruits, douceurs sucrées et salées Réservation au 02 99 46 19 19 ou par email à h6956@accor.com

photo CHANDELEUR : ATELIER FABRICATION DE CONFITURE

CHANDELEUR : ATELIER FABRICATION DE CONFITURE

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Pargoire 34230

Le 01/02/2026

La Chandeleur pour petits chefs et grands gourmands : atelier fabrication de confiture Participez à un atelier gourmand pour fêter la Chandeleur en toute convivialité ! 14h : Rendez-vous dans la boutique des Confitures de Sophie à Saint-Pargoire pour concocter votre propre confiture, comme à la maison ! Sophie vous guide pas à pas, de la préparation des fruits jusqu’à la mise en pot, avec les fruits de son verger et tout son savoir-faire. 15h30 : Place à la dégustation ! Partagez un goûter généreux autour de crêpes faites maison, à tartiner avec les confitures de Sophie, préparées avec amour ! A la fin de d’atelier, vous repartirez avec votre propre pot de confiture pour en profiter à la maison. A partir de 5 ans. Matériel de cuisine fourni. Réservation obligatoire via la billetterie.

photo Brunch, au moulin de Sabathier

Brunch, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 01/02/2026

Vivez un moment gourmand et convivial au Moulin de Sabathier lors d’un brunch. Au menu : pain du moulin, viennoiseries, café, thé, chocolat chaud, omelette aux cèpes et fromage du pays. Après le brunch, prolongez la matinée avec la visite du moulin à eau en compagnie des meuniers. Découvrez le fonctionnement du moulin, les étapes de fabrication de la farine et profitez d’une balade le long du canal jusqu’à la digue (à 300 m).

photo Puces des couturières et loisirs créatifs

Puces des couturières et loisirs créatifs

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vie associative

Anisy 14610

Le 01/02/2026

L'association Vie et Envies organise ses puces des couturières et des loisirs créatifs. C’est l’occasion de trouver des tissus, des rubans, des boutons, des accessoires de couture, de broderie, de tricot… mais aussi des fournitures pour les loisirs créatifs, scrapbooking… Et un salon de thé pour vous accueillir. Entrée libre.

photo Février Gourmand au Château des Milandes

Février Gourmand au Château des Milandes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! De la Renaissance à Joséphine Baker: une gourmande histoire! Nous poursuivons « l’Art culinaire à la Renaissance » notre atelier préparé par Judith la cuisinière de la famille de Caumont : les mercredis, vendredis et dimanches à 16h30. Février gourmand c’est aussi une nouvelle animation en 2026 dans la brasserie du château tous les mardis et jeudis à 16h30 : « Les passions de Joséphine Baker à table », une animation de 45 mn avec le chef cuisinier de la brasserie. Au Château des Milandes le Périgord montre ses principaux atouts : le patrimoine architectural et la gastronomie. Venez préparer de vos petites mains un met aux accents périgourdins !

photo [Février Gourmand] Chasse aux saveurs et mini-jardin des sens

[Février Gourmand] Chasse aux saveurs et mini-jardin des sens

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Salignac-Eyvigues 24590

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Cet hiver, les Jardins d’Eyrignac se transforment en terrain de jeu gourmand ! Guidés par la bienveillance d’Arlequin, le petit écureuil chocolatier du Jardin, partez en famille à la découverte des trésors sucrés du Périgord. Entre nature et gourmandise, Eyrignac invite petits et grands à un parcours sensoriel inédit, conçu en partenariat avec le Domaine de Béquignol, artisan chocolatier du Pays de Fénelon. Une chasse aux saveurs vous attend dans les jardins pour découvrir le mot mystère vous permettant de décrocher votre récompense : une petite surprise naturelle et un diplôme d’“Apprenti Chocolatier”! Après la chasse, place à la découverte : un mini-jardin des sens attend les visiteurs dans la salle de l’Orangerie. Autour d’un petit bar olfactif, laissez-vous guider par les parfums du chocolat et des plantes d’Eyrignac pour tester, sentir et imaginer des mariages inattendus de saveurs.

photo [Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

[Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 02/03/2026

La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Amou 40330

Le 01/02/2026

Le Marché d'Amou suite à dérogation se tiendra à nouveau ce dimanche. les consignes de sécurité devront être respectées conformément à l'arrêté. Le marché d'Amou, marché Dominical, se tient le matin sur la place de la Técouère à l'ombre de platanes centenaires. Produits fermiers, saveurs locales, senteurs et couleurs sont au rendez-vous de ces instants gourmands, faits de rencontres et de convivialité.

photo Jeu vient chez vous avec la Ludo'Perche

Jeu vient chez vous avec la Ludo'Perche

Pour enfants, Repas - Dégustation

Authon-du-Perche 28330

Le 01/02/2026

La Ludo'Perche débarque. Impossible de s’ennuyer lorsque les jeux viennent à vous ! Jeux géants, jeux de construction, espace petite enfance et jeux de société pour tous les âges. Et pour les gourmands, l’APE d’Authon proposera gâteaux et boissons. Petits et grands sont bienvenus.

photo Les rendez-vous du Bécut #4

Les rendez-vous du Bécut #4

Danse - Bal - Cabaret, Balades

Brocas 40420

Le 25/01/2026

Le Bécut, en personne, vous souhaite une année pleine de rencontres, de découvertes, de danse, de plaisir, de rigolades et de frangipane ! Pendant ce temps là, les dansheureuses continuent leur balade ! Iels profitent qu'il mange la galette pour vous annoncer discretos qu'iels organisent de nouveau une journée de stage, cette fois-ci à Brocas, au bord de l'étang. On vous espère nombreuses et nombreux! Journée ouverte à toustes ! Au programme: Stage sauts béarnais Par Florine Baumbach 10h - 10€ Repas tiré du sac - 12h Stage valse & polka Par Sebastian Castro 14h - 10€ petit bal 17h - gratuit

photo Vissi d’arte e d’amore, soirée hommage à Maria Callas

Vissi d’arte e d’amore, soirée hommage à Maria Callas

Spectacle

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 24/01/2026

Samedi 24 janvier 2026, à 18h30, à l'Espace Culturel André Malraux de Cendrieux, soirée hommage à Maria Callas avec le spectacle lyrique "Vissi d'arte et d'amore", mis en scène par Stéphanie Brunet. Un portrait de Maria Callas à la fois intime et sortant des sentiers battus. Un jeu entre les trois artistes, incarnant tour à tour des facettes différentes de la Diva, tantôt enfant, tantôt femme blessée, mais aussi bourreau de travail impitoyable avec elle-même ou tigresse. Avec la soprano Julia Knecht, et le pianiste Laurent BOURREAU. Un temps d’échange convivial avec les artistes est prévu à l’issue du spectacle. L’association Confluence des Arts et des Savoirs propose pour la saison 2025-2026 les neufs sélections du Metropolitan Opera dans le cadre des diffusions HD-Live, ainsi qu'une soirée hommage à Maria Callas. Place : 20 euros / Repas complet : 14 euros Sur réservation

photo Restauration du drapeau offert à la Garde Nationale par les Dames Citoyennes d'Amboise en 1791

Restauration du drapeau offert à la Garde Nationale par les Dames Citoyennes d'Amboise en 1791

Exposition, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Amboise 37400

Le 23/01/2026

Le vendredi 23 janvier 2026, un drapeau offert par les Dames Citoyennes d’Amboise s’apprête à retrouver tout son éclat. Il sera présenté avant son départ en restauration. Au programme : • Ouverture du musée à partir de 18h, exposition du drapeau avant son départ en restauration. • Présentation du drapeau et du projet de restauration à 18h30. • Conférence de Laurent Cuvelier sur les symboles politiques de la Révolution française.

photo Au cœur du royaume de la truffe noire | Château les Merles

Au cœur du royaume de la truffe noire | Château les Merles

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Mouleydier 24520

Du 08/02/2026 au 11/02/2026

En février, nous vous invitons à vivre un séjour truffe exclusif en Dordogne, berceau de la mythique Tuber melanosporum. Plongez dans l’univers de la truffe noire à travers les marchés, les dégustations, la visite d’une truffière et une gastronomie raffinée. Votre séjour débute le dimanche 8 février par un accueil chaleureux, suivi d’un dîner décontracté en trois plats au Château les Merles.

photo Dégustation hivernale au sommet de la tour : la ronde du canard

Dégustation hivernale au sommet de la tour : la ronde du canard

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Termes-d'Armagnac 32400

Du 01/02/2026 à 12:00 au 01/02/2026

Faite partie des 15 personnes qui vivront l'enchantement d'une dégustation hivernale au sommet de la tour avec vue sur les Pyrénées. Alliance mets/ vin : canard de la Ferme de Muriel et vin de Plaimont. Vivez une expérience en toute intimité !

photo VILLAGES EN SCÈNE : Sous la table - Cie Les Zerkiens

VILLAGES EN SCÈNE : Sous la table - Cie Les Zerkiens

Spectacle

Beaulieu-sur-Layon 49750

Le 28/01/2026

Enfant, qui n’a pas expérimenté le plaisir de se glisser sous la table pour observer le monde sous l’angle inattendu du dessous ? Là où les lumières et les sons de l’extérieur pénètrent à peine, s’ouvre le royaume de l’imaginaire, peuplé d’histoires, de voyages et de rêves… Les Zerkiens convient petits et grands à pénétrer ce refuge, sous une table pas comme les autres, où s’animent des ombres colorées et changeantes. Soudain le couvert est dressé. D’en dessous, on assiste alors à la métamorphose : de l’autre côté du miroir, c’est un repas différent qui se déroule, un repas décalé où l’absurde et la poésie prennent le dessus et bousculent avec bonheur le quotidien. Cette installation vivante, aussi étonnante que malicieuse, se poursuit ensuite avec un labo participatif où parents et enfants auront, à leur tour, l’occasion d’expérimenter leurs propres manipulations. 15H, 16H15 ET 17H30 Jeune public, à partir de 6 mois Tarif C Durée : 20min + 20 min de manipulation Jauge très limitée - 12 pers. / séance Ouverture billetterie en ligne : 01/09 réservé aux abonnés Ouverture billetterie office de tourisme Brissac- Quincé et Chalonnes/Loire : 02/09

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